產品型號: TC-4150AN
油壓自動昇降傾倒打漿機主要用於魚丸、豬肉貢丸、牛肉丸等之打漿攪拌。具有不銹鋼型及一般型兩種,可裝置冰水循環冷卻系統(價格另計)。
貢丸 (豬肉丸)、牛肉丸製造程序
冷凍肉 → 冷凍肉刨肉機 → 高速碎肉機 → 打漿機(或擂潰機) → 成型機 → 水煮機 → 冷卻 → 吹乾 → 包裝 → 入庫
(小 型魚) 魚丸製造過程
新鮮魚 → (手工)切頭肚 → 洗魚機 → 魚肉魚刺分離機 → 迴轉篩(漂洗) → 螺旋脫水機 → 濾雜機 → 絞碎機 → 打漿機(或擂潰機) → 成型機 → 水煮機 → 冷卻 → 吹乾 → 包裝 → 入庫
鯊魚、大型魚 魚丸製造過程
冷凍魚肉 → 冷凍肉刨肉機 → 絞肉機 → 擂潰機械打漿機 → 成型機 → 水煮機 → 冷卻 → 吹乾 → 包裝 → 入庫
特點:
- 用途:魚丸、豬肉貢丸、牛肉丸等之打漿攪拌。
- 以上機種有不銹鋼及一般型兩種,可裝置冰水循環冷卻系統(價格另計)。
規格表:
| 型式 | 馬力 | 容量 | 包裝尺寸 (L x W x H) | 淨重 / 毛重 | 變速型式 |
| TC-408 | 5HP | 40Kg | 121 x 97 x 176cm | 400 / 470Kg | 四段變速 |
| TC-4150AN |
20HP |
150Kg |
212 x 124 x 220cm |
1,100 / 1,300Kg |
變頻式 |
| TC-4360AN |
40HP |
360Kg |
252 x 137 x 226cm |
1,650 / 2,000Kg |
變頻式 |
